Expérience | Wagashi

Préparer le Wagashi

Beaucoup de personnes pensent qu’il « est dommage de les manger » ou « qu’ ils sont artistiques ! » quand ils voient de beaux wagashi ...

Le wagashi est généralement appelé « Ochagashi » (« Ocha » qui signifiant le thé, et « gashi », gâteau). Comme son nom l’indique, ...